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，酒店员工对消费的认识否全，是否具有了成熟的小费意识是要的题其，酒店员工是否会因顾客所付小费数额的不同而区对待消费者，甚至于产生顾客;其二，酒店员工能否在小费数不同的情况下保证提供合质量标准的服;其三，能获取小费与不能获取小费岗位的员工如何对待的

斯基集之前在万明天广场酒店担任总监职上海凯宾斯基大酒店任命孟卓帝先生为市场总监。来西班牙的孟卓帝先生毕业于巴罗那大学，并精通英，西牙，加泰罗尼亚及意大利。他有着专业职业素养并曾就职于洲及亚洲的万豪，洲际及梅里亚集。孟卓帝先生2010年起来到国，

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具有消费述求动机的小费则应该起源于16世纪的英国伦敦，当时许咖啡将贴有(保证迅捷服务)标的铜壶放在上，顾客将零钱放入壶中，就将得到招待人员迅速周到的服务。把上面几个英文单词的头字母联起来就成了，译为小费，这特殊的消费现象逐渐欧洲其他行业接受。直至十九世初

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;其四，酒店内部小费分配的合理性等等问题将增加酒店管理的难度，稍有不慎，则会得其反，使小费丧失原本的积极功能，成为影响酒店经营管理的矛盾焦点因此，在全社会小费意识尚不成熟的条件下，大张旗鼓的推小费制，势必引起酒店各利益方的烈反弹服务费在我国酒店业存在已近三

联盟大会暨届世界酒店坛、七届世界酒店五洲钻石奖盛典系列重要活动式拉开帷幕。据悉，届坛将围绕主题世界酒店业发展的竞争与融合深度剖析与精准诠释当今所临的各机遇与挑战，会同与会专家和学企业政府官员共同呈现一场独具特色信量大的酒店业盛会，为来的发展提

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